Gripe aviária: Brasil investiga 12 casos suspeitos em aves domésticas e silvestres; não há restrição de consumo
Segundo ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, foco em granja comercial em Montenegro (RS) está contido; local passa por período de ‘vazio sanitário’
Publicado em 03/06/2025 14:01 • Atualizado 03/06/2025 14:26
AGRONEGOCIO/AGRICULTURA
Reportagem: Bianca Mingote

O país ainda investiga 12 casos suspeitos de gripe aviária (H5N1), sendo um em uma granja comercial em Anta Gorda (RS). Os dados constam no painel de monitoramento de síndromes respiratórias e nervosas em aves, do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), atualizados na última segunda-feira (2). 

O painel aponta que há dois casos em andamento – em um zoológico de Sapucaia do Sul (RS) e outro na cidade de Mateus Leme (MG). Ambos são de animais silvestres.

Os outros focos que estão sob investigação foram registrados em produções domésticas nos estados do Ceará, Minas Gerais, Bahia e no Distrito Federal.

Confira os municípios com animais domésticos sendo investigados:

  • Minas Gerais: Bom Despacho, Divinópolis, Lagoa da Prata, Mateus Leme, Novo Cruzeiro e Ribeirão das Neves
  • Ceará: Quixeramobim
  • Bahia: Itajuípe

Já as investigações em andamento que envolvem aves silvestres estão localizadas em Belo Horizonte (MG), Santo Antônio do Monte (MG) e Brasília (DF).

Os casos que estavam sendo investigados em granjas comerciais em Aguiarnópolis (TO) e Ipumirim (SC) foram descartados pelo ministério. 

Contenção e marco zero

O Mapa anunciou que o serviço veterinário oficial concluiu a desinfecção da área afetada em Montenegro (RS) – onde foi confirmado um foco de H1N5. Dessa forma, o período de 28 dias de vazio sanitário no local teve início em 22 de maio.

O chamado “marco zero” do ciclo de 28 dias de observação é previsto nos protocolos internacionais. Isso significa que, caso não sejam registrados novos focos nesse período, o Brasil poderá se autodeclarar livre da doença naquela região.  

No último dia 27 de maio, em audiência pública da Comissão de Agricultura e Reforma Agrária do Senado, o ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, afirmou que o foco de gripe aviária em uma granja comercial em Montenegro (RS) está contido. 

Conforme o Estadão, o Brasil notificou à Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) sobre a conclusão da política de erradicação, que está prevista no Plano Nacional de Contingência para Influenza Aviária, na granja comercial onde a doença foi detectada – em Montenegro (RS).

Sem risco à saúde

O Mapa reiterou, em nota oficial, que “o consumo de carne de aves e de ovos não apresenta risco para a saúde”.

Suspensão de exportações

O Mapa atualizou as restrições temporárias impostas às exportações brasileiras de carne de aves em função da detecção de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) no município de Montenegro (RS). Até o momento, o Brasil suspendeu a exportação de carne de aves para 24 países. 

O Kuwait suspendeu a importação de carne de frango de todo o território nacional. Já a Macedônia do Norte ampliou a restrição do estado do Rio Grande do Sul para todo o Brasil. Em contrapartida, a Namíbia flexibilizou a medida, com restrição apenas ao estado do Rio Grande do Sul.

Confira como as suspensões estão distribuídas 

  • Suspensão total das exportações de carne de aves do Brasil: China, União Europeia, México, Iraque, Coreia do Sul, Chile, Filipinas, África do Sul, Jordânia, Peru, Canadá, República Dominicana, Uruguai, Malásia, Argentina, Timor-Leste, Marrocos, Bolívia, Sri Lanka, Paquistão, Albânia, Índia, Macedônia do Norte e Kuwait. 
  • Suspensão restrita ao estado do Rio Grande do Sul: Arábia Saudita, Turquia, Reino Unido, Bahrein, Cuba, Montenegro, Cazaquistão, Bósnia e Herzegovina, Tajiquistão, Ucrânia, Rússia, Bielorrússia, Armênia, Quirguistão, Angola e Namíbia. 
  • Suspensão limitada ao município de Montenegro (RS): Emirados Árabes Unidos e Japão.

Em nota, a Pasta afirmou que segue em articulação com as autoridades sanitárias dos países importadores com a prestação ágil e transparente de todas as informações técnicas necessárias sobre o caso. “As ações adotadas visam garantir a segurança sanitária e a retomada segura das exportações o mais breve possível”, diz o Mapa. 

O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) apontou, em nota oficial, que a confirmação de gripe aviária no país deixa produtores de carne de frango em estado de alerta. A instituição afirma que entre as principais preocupações está o risco do prolongamento das suspensões das exportações brasileiras da carne de frango, além da possibilidade do surgimento de novos casos da doença.

O Centro de Pesquisas  reforçou que a cadeia avícola nacional, com apoio dos setores públicos e privados, têm condições de controlar a situação sanitária de forma rápida. Além disso, o Cepea afirmou que há capacidade de negociar a retomada e a flexibilização dos embarques com seus principais parceiros comerciais, com vistas a reduzir os impactos sobre a cadeia produtiva.

Carne bovina tem queda maior que o frango

Em nota compartilhada no último dia 22, o Cepea informou que a conformação de gripe aviária em granjas comerciais no Brasil aumentou a cautela dos operadores dos setores de carnes e de grãos. Um levantamento do Cepea revelou que, após uma semana de confirmação, o mercado interno da carne de frango não evidenciou desarranjo da oferta.

Entre 15 a 20 de maio, o frango resfriado no atacado da Grande São Paulo se desvalorizou 1% – o que seria típico para o período. Em relação aos suínos, houve manutenção do ritmo leve de queda. Já a cotação da carcaça casada bovina teve um alto recuo, de 3,7%, no atacado da Grande São Paulo.

Em nota, o Cepea informou que pesquisadores do Centro apontam que atacadistas destacam que as vendas da carne bovina estão fracas no início desta segunda quinzena de maio, “mas a desvalorização dos cortes e também a pressão exercida por frigoríficos nas compras de novos lotes de animais "sinalizam que o mercado pecuário está refletindo de forma intensa os impactos de eventual aumento da oferta interna de carne de frango”, diz um trecho da nota.

Atualização sobre suspensão das exportações brasileiras

No último dia 23, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) informou que novos países adotaram restrições à importação de carne de aves brasileira, em função da detecção de um foco de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) no município de Montenegro (RS).

Com isso, três novos mercados - Albânia, Namíbia e Índia - anunciaram a suspensão das importações de todo o território brasileiro. Já Angola decidiu restringir as compras apenas do estado do Rio Grande do Sul.

Confira a situação atual das exportações:

  • Suspensão total das exportações de carne de aves do Brasil: China, União Europeia, México, Iraque, Coreia do Sul, Chile, Filipinas, África do Sul, Jordânia, Peru, Canadá, República Dominicana, Uruguai, Malásia, Argentina, Timor-Leste, Marrocos, Bolívia, Sri Lanka, Paquistão, Albânia, Namíbia e Índia. 
  • Suspensão restrita ao estado do Rio Grande do Sul: Arábia Saudita, Turquia, Reino Unido, Bahrein, Cuba, Macedônia, Montenegro, Cazaquistão, Bósnia e Herzegovina, Tajiquistão, Ucrânia, Rússia, Bielorrússia, Armênia, Quirguistão e Angola. 
  • Suspensão limitada ao município de Montenegro (RS): Emirados Árabes Unidos e Japão. 

O Mapa reiterou, em nota, que o consumo de carne de aves e de ovos não apresenta risco para a saúde.



Fonte: Brasil 61

Fonte: Brasil 61

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